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2012.05/07 (Mon)

★超簡単!パスタソースでヘルシー&美味しいトマトリゾット!★!

朝から簡単トマトリゾットは如何?

何時も、友達から簡単な料理を教えてと言われるので、これでどうじゃぁ!!さっぱり味で簡単で美味しいよ。

アメリカのスーパーには沢山の種類のパスタ用トマトソースが売られてますが、普段私はミートソースもトマトソースにも使いません。ですがこのビン詰めのパスタソース、以外と違う使い方をすると重宝します。スープに良し、ピザソースに良し、ちょっと手を加えるだけで簡単に美味しい物が出来たりします。

このトマトリゾット、今日はCLASSICOのSUN-DRIED TOMATOを使ってみました。オリーブオイルでタマネギのみじん切りとガーリックを炒め、そこへトマトソースと水、ブイヨン、塩、胡椒、ご飯、お好みで醤油をちょこっと。器に盛ってからSUN-DRIED TOMATOのオリーブ漬けと生クリーム、パセリなどをトッピング。ベーコンなどを使わなくてもこくのある味、でもさっぱりで、食べた後も,もたれない。これ、本当に美味しいです.朝の忙しい時でも簡単に作れるので是非お試しを!!ダイエットにも最適ですよ。Buono~!!

トマトリゾット



Hawaiiからの手紙~The artwork is my life~

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